Torre\u00f3n, Coahuila de Zaragoza; a 07 de Agosto de 2024.- Puerto Noas y el Telef\u00e9rico de Torre\u00f3n en coordinaci\u00f3n con la Direcci\u00f3n Municipal de Turismo, el restaurante Rinc\u00f3n de la Noa y Vinos Don Remigio invitan al evento con causa denominado Wine & Stars Experience by Rinc\u00f3n de la Noa.
Ver\u00f3nica Soto D\u00edaz, Directora General del Telef\u00e9rico y Puerto Noas se dijo gustosa de invitar a este evento e impulsar a j\u00f3venes talentos laguneros, como son los organizadores y sobre todo cuando se trata de uno con causa, ya que un porcentaje de lo recaudado ser\u00e1 para apoyar a Casa Feliz.
\u201cEste evento se hace en colaboraci\u00f3n con mucha gente que est\u00e1 participando y por primera vez se hace una cata aqu\u00ed en Puerto Noas, me siento contenta de impulsar a j\u00f3venes talento.
Estamos en el lugar m\u00e1s emblem\u00e1tico, nunca hemos perdido el sentido de decir qui\u00e9nes somos, de decir qu\u00e9 es lo que proponemos y los laguneros siempre, que es lo que m\u00e1s me enorgullece, somos solidarios\u201d.
Rinc\u00f3n de la Noa inici\u00f3 con nosotros, enfatiz\u00f3 la funcionaria, y poco a poco ha ido modific\u00e1ndose, hoy vamos a impulsar a los j\u00f3venes y todos ganamos apoy\u00e1ndonos, declar\u00f3 Soto D\u00edaz.
Advirti\u00f3 que el boleto en preventa est\u00e1 en 999 pesos y el d\u00eda del evento en 1 mil 399, \u201cgracias a los patrocinadores que tenemos como son el Municipio de Torre\u00f3n, Don Remigio, BYD Torre\u00f3n, Chilchota, Margo, Show Case y Norte A\u00e9reo\u201d.
Reiter\u00f3 que el evento ser\u00e1 el pr\u00f3ximo 17 de agosto, de las 07:00 de la tarde a las 12:00 de la noche y los boletos se pueden adquirir directamente en el Rinc\u00f3n de la Noa o reservar v\u00eda WhatsApp al 87 17 09 79 36.
Por su parte, Luis T\u00e9llez, Director de Turismo de Torre\u00f3n, expres\u00f3, \u201ces un gusto presentar este programa donde no s\u00f3lo la gastronom\u00eda y la alta cocina se mezclan y se maridan y en los lugares emblem\u00e1ticos de Torre\u00f3n, qu\u00e9 mejor manera que sea en el Puerto Noas y se impulse a la regi\u00f3n\u201d.
Afirm\u00f3 que lo m\u00e1s valioso es fortalecer la gastronom\u00eda lagunera y reforzar todo el tema vitivin\u00edcola que se tiene cerca, \u201cdonde todo el maridaje con el talento joven, con esa formaci\u00f3n que se est\u00e1 dando en las universidades, nos ayuda a tener grandes propuestas, que la gente se vea interesada en tener esas experiencias\u2026 de sentidos, sensoriales, donde no s\u00f3lo la gastronom\u00eda est\u00e1 presente, sino tambi\u00e9n la vista, el espacio y todo lo que conlleva venir a este lugar\u201d.
Adem\u00e1s, Karina S\u00e1nchez, Directora de Casa Feliz agradeci\u00f3 a Puerto Noas y al Rinc\u00f3n de la Noa por pensar en ellos y en apoyarles, \u201cCasa Feliz es una Asociaci\u00f3n para ni\u00f1os con c\u00e1ncer que se atienden en el Seguro Social y que vienen de Durango, Zacatecas y Chihuahua\u201d.
Estamos muy contentos que hayan pensado en nosotros para esta causa, puntualiz\u00f3, al tiempo que dej\u00f3 claro que el porcentaje que les hagan llegar servir\u00e1 para estudios oncol\u00f3gicos y medicamentos.
\u00c1ngel Pereyra, Chef del Rinc\u00f3n de la Noa coment\u00f3 en qu\u00e9 consiste el men\u00fa, comparti\u00f3 que la entrada ser\u00e1 un mousse de aguacate sobre un crujiente cono de tortilla de ma\u00edz, acompa\u00f1ado de chicharr\u00f3n de cachete y pan baguette barnizado con salsa de chile de \u00e1rbol.
Mientras que el digestivo ser\u00e1 un refrescante sorbete de sand\u00eda, incorporado con vino tinto y chamoy de frutos rojos coronado con romero.
Asimismo, el plato fuerte que se servir\u00e1 se compone de una crocante canasta de ma\u00edz rellena de pica\u00f1a en nogada sobre una cama de chutney y terminada en salsa tatemada de pi\u00f1a y habanero.
Para concluir con un postre cremo, sobre artesanal tierra de palanqueta coronada de campechana.
Cabe mencionar que para esta cena se tienen preparados vinos rosados, afrutados y tintos.
Ver\u00f3nica Soto hizo la invitaci\u00f3n para que no se pierdan de esta cena gourmet de cuatro tiempos, de la cata de vinos por parte de Don Remigio, mesa de charcuter\u00eda, m\u00fasica en vivo por parte de Cl\u00edo ac\u00fastico y la mejor vista de la ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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