SALTILLO, Coahuila. 31 de enero de 2025. La Universidad Aut\u00f3noma de Coahuila a trav\u00e9s de la Facultad de Ciencias Qu\u00edmicas en la Unidad Sureste, ofrece la Maestr\u00eda en Ciencia y Tecnolog\u00eda de Alimentos, programa registrado en el Sistema Nacional de Posgrados de la Secretar\u00eda de Ciencia, Humanidades, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El registro de aspirantes estar\u00e1 abierto hasta el mes de marzo, el examen de conocimientos se aplicar\u00e1 el lunes 16 de junio, la entrevista y el examen psicom\u00e9trico el martes 17 de junio, la entrevista con el N\u00facleo Acad\u00e9mico B\u00e1sico el mi\u00e9rcoles 18 de junio, la publicaci\u00f3n de resultados el 1 de julio y las inscripciones a partir del 11 de agosto.<\/p>\n\n\n\n
Los interesados deber\u00e1n de cubrir los siguientes requisitos: Solicitud de ingreso al programa de Maestr\u00eda, t\u00edtulo y c\u00e9dula profesional de licenciatura, certificado de estudios de licenciatura con un promedio igual o superior a 80\/100, acta de nacimiento reciente, curr\u00edculum vitae con fotograf\u00eda y probatorios, copia del INE, dos cartas de recomendaci\u00f3n firmadas, carta de exposici\u00f3n de motivos y copia de constancia de TOEFL vigente con un puntaje preferente mayor a 400.<\/p>\n\n\n\n
Las \u00e1reas de conocimiento que se abordan en el posgrado son: Alimentos funcionales, Bioprocesos, Biorrefiner\u00eda y bio-econom\u00eda circular, Fermentaci\u00f3n, Nanobiociencia, Glicobiotecnolog\u00eda, Aditivos para alimentos, Tecnolog\u00eda de alimentos, Microbiolog\u00eda de alimentos, Seguridad alimentaria, Alimentos del futuro, Bioactividad y salud, Fitoqu\u00edmicos y productos naturales y Biolog\u00eda molecular.<\/p>\n\n\n\n
El programa es escolarizado con la elaboraci\u00f3n de un proyecto de investigaci\u00f3n, los estudiantes demostrar\u00e1n su creatividad y capacidad de trabajo aut\u00f3nomo con la supervisi\u00f3n de un Comit\u00e9 de Tesis, al tiempo que se les solicita dedicaci\u00f3n de tiempo completo, ya que la maestr\u00eda tiene una duraci\u00f3n de cuatro semestres.<\/p>\n\n\n\n
Para m\u00e1s informaci\u00f3n comunicarse con la coordinadora del posgrado, Dra. Rosa Mar\u00eda Rodr\u00edguez Jasso al correo electr\u00f3nico rrodriguezjasso@uadec.edu.mx y con la Lic. Carmen Garza P\u00e9rez garza_c@uadec.edu.mx o consultar la convocatoria que se encuentra publicada en la p\u00e1gina de Facebook Facultad Ciencias Qu\u00edmicas 2024-2027.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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